カリカリきのことほうれん草のおひたし

カリカリきのことほうれん草のおひたし

カリカリにソテーしたきのことベーコンがおいしさの秘訣!

調理時間
10分
エネルギー
146kcal
塩分
0.8g
たんぱく質
5.0g
脂質
12.9g
食物繊維
3.9g
糖質
1.3g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 栄養計算値は(A)を60%摂取した場合の値です。

材料(2人分)

  • まいたけ
    1/2パック
  • しめじ
    1/2パック
  • ベーコン(スライス)
    2枚
  • ほうれん草
    1束
  • サラダ油
    大さじ1
(A)

つくり方

  1. 1

    まいたけとしめじは小房に分ける。ベーコンは細切りにする。ほうれん草はさっとゆで冷水に取る。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、きのこをカリカリになるまで焼く。仕上げにベーコンを加えて軽く炒める。

  3. 3

    ほうれん草を適当な大きさに切って水気を絞り、きのことベーコンを合わせて、(A)で和える。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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