生ぽんずでさっぱりねばとろ丼
材料(2人分)
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長芋100g
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オクラ6本
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ご飯2杯
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納豆2パック
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めかぶ2パック
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卵黄2個分
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適量
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糸かつお適宜
つくり方
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1
長芋はせん切り、オクラはゆでて小口切りにする。
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2
器にご飯を盛り、納豆、めかぶ、長芋、オクラを盛りつけ中心に卵黄をのせ、ぽんずをかけて、糸かつおをのせる。
- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。