生ぽんずでさっぱりねばとろ丼

材料(2人分)
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長芋110g
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オクラ6本
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ご飯2杯
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納豆2パック
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めかぶ2パック
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卵黄2個分
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適量
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糸かつお適宜
つくり方
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1
長芋は皮をむいてせん切りにし、オクラはゆでて小口切りにする。
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2
器にご飯を盛り、納豆、めかぶ、長芋、オクラをのせ、中央に卵黄をのせる。ぽんずをかけて、好みで糸かつおをのせる。
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