レンジで簡単!肉じゃが

レンジで簡単!肉じゃが

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調理時間
10分
エネルギー
205kcal
塩分
2.4g
たんぱく質
12.3g
脂質
8.4g
食物繊維
9.9g
糖質
16.1g
野菜量
50g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。

材料(2人分)

  • 豚肉(こま切れ)
    100g
  • じゃがいも
    220g
  • にんじん
    60g
  • 玉ねぎ
    50g
  • 青ねぎ(小口切り)
    適宜
(A)

つくり方

  1. 1

    豚肉はひと口大に切る。じゃがいもは小さめのひと口大に切り、にんじんは小さめの乱切り、玉ねぎはくし切りにする。

  2. 2

    耐熱容器に(1)と(A)を入れて、ラップをふんわりと落としぶたのように食材にふれるようにしてかけ、電子レンジ(600W)で7~8分加熱する。※耐熱容器は、素材が重なりすぎない大きさの物をご使用ください。

  3. 3

    ラップを外して全体を混ぜ合わせ、少しおいて味をなじませる。

  4. 4

    器に盛りつけ、青ねぎをちらす。

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ホームクッキング編集担当は、キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」の企画・編集を担うチームです。料理雑誌の編集長経験者や管理栄養士を含むメンバーが、家庭料理の企画・編集で培った知見を生かし、レシピや記事を制作・発信しています。掲載するレシピは、すべてプロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当者が開発。旬の食材、毎日の献立、時短・簡単、減塩、行事食など、健康的で家庭で実践しやすい約10,000件のレシピと料理情報を掲載し、継続的に更新しています。また、レシピを無制限にお気に入り登録し、自分だけの献立をつくれるレシピアプリ「きょうの献立」も運営しています。

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