いかのチーズ和え

材料(2人分)
- 
         いか(刺し身用・細切り)150g
 - 
        オリーブオイル小さじ1
 - 
        
      大さじ1
 - 
        クレソン1わ
 - 
        パプリカ(赤)1/4個
 - 
        クリームチーズ50g
 - 
        
      適量
 
つくり方
- 
                  1
いかは酒を加えた湯でさっとゆでてざるに上げ、オリーブオイルをまぶす。
 - 
                  2
クレソンは葉をつみ、軸は斜めに切る。パプリカもせん切りにする。
 - 
                  3
クリームチーズは角切りにする。
 - 
                  4
(1)、(2)、(3)を器に盛りつけ、しょうゆをかける。
 
- 料理 ほりえさわこ
 - 料理コーディネート 中島久枝
 - 撮影 三浦康史
 
キッコーマン公式レシピアプリ
365日キッコーマンのおすすめ献立をお届け!
全ての機能が無料で使えます。

キッコーマン ホームクッキング編集担当
            キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。






.jpg)













