写真:花椒肉みそ

ゆで野菜や豆腐に添えて

調理時間
10分
エネルギー
252kcal
塩分
1.4g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

150g

適宜

(A)怪味ソース・半量を使用

大さじ3

大さじ1

大さじ1

小さじ1

大さじ1

少々

つくり方

  1. 耐熱容器に(A)の材料を混ぜ合わせ、ラップなしで電子レンジ(600W)で1分30秒加熱し、怪味ソースをつくる。
  2. フライパンに豚ひき肉、豆乳、(1)大さじ4を混ぜ合わせ、火にかけてゆっくり炒め合わせ、しょうゆと好みで花椒をふる。

    ※密閉容器に入れ、冷蔵庫で1週間ほど保存可能