ＴＥＭＡＫＩサンド
材料（4人分）
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ブロッコリー1/8個
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カリフラワー1/8個
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グリーンアスパラガス２本
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にんじん1/4本
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レタス２枚
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バナナ１本
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いちご４個
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生クリーム１００ｍｌ
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食パン（サンドイッチ用）８枚
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ブルーベリー（生）３０ｇ
（A）
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明太子（ほぐしたもの）大さじ１
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小さじ1/2
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クリームチーズ２０ｇ
（B）
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ゆずこしょう小さじ1/2
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小さじ1/2
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クリームチーズ２０ｇ
（C）
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オレンジマーマレード５０ｇ
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小さじ1/4
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クリームチーズ２０ｇ
つくり方
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1
ブロッコリーとカリフラワーは小房に分け、アスパラガスは根元の皮をむいて３等分に切り、それぞれ塩ゆで（分量外）する。にんじんは細切りにする。レタス、バナナ、いちごはそれぞれ食べやすい大きさに切る。
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2
生クリームをかために泡立てて３等分し、（Ａ）、（Ｂ）、（Ｃ）それぞれの材料と合わせる。
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3
具材と食パンを盛りつけ（Ａ）、（Ｂ）、（Ｃ）のクリームを添える。
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- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
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