写真:簡単ベトナム風春巻き

さわやかな香りと甘辛いたれが相性抜群

調理時間
30分
エネルギー
119kcal
塩分
1.3g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

4尾

2~3枚

1/3本

2~3枚

少々

4枚

(A)たれ

小さじ1

小さじ1

小さじ1/4

小さじ1/4

つくり方

  1. えびは厚さを半分に切る。レタス、にんじんはせん切り、バジルとミントは粗みじん切りにする。生春巻きの皮はお湯でもどす。(A)は合わせておく。
  2. 生春巻きの皮に野菜をのせてきつめに巻き、巻き終わりにえびを並べて巻く。
  3. (2)を器に盛りつけ(A)を添える。