豚キムチTEMAKI
材料(2人分)
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豚肉(こま切れ)80g
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サラダ油適量
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白菜キムチ40g
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小さじ2
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ほうれん草1株
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にんじん1/4本
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のり2枚
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ご飯300g
つくり方
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1
フライパンに油を熱し、豚肉を炒める。色が変わったら白菜キムチを加えてさらに炒め、しょうゆをまわしかける。
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2
ほうれん草はゆでて食べやすい大きさに切っておき、にんじんはせん切りにする。
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3
クッキングシートにのりをおき、半量のご飯を広げる。(1)と(2)を並べて巻く。同じものを2本つくり、食べやすい大きさに切る。
- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。