お豆とベーコンのペンネスープ（山本ゆりさん）
材料（1人分）
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ペンネ（３分茹でのもの）１５ｇ
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ベーコン（かたまり）２０ｇ
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ミックスビーンズ２０ｇ
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１００ｍｌ
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オリーブオイル適宜
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パセリ（乾）適量
（A）
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洋風スープの素（顆粒）小さじ1/2
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水大さじ４
つくり方
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1
ベーコンは７ｍｍ角の棒状に切る。
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2
耐熱性のマグカップに、ペンネ、ベーコン、ミックスビーンズ、（Ａ）を入れ、ラップをかけずに、電子レンジ（６００Ｗ）で３分加熱する。
-
3
ﾃﾞﾙﾓﾝﾃ リコピンリッチ 野菜１日分＋５０ｇを加え、再びラップをかけずに１分加熱する。オリーブオイルをまわしかけ、パセリをふる。
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