写真:かきと白菜のうま煮

磯の風味豊かな1品

調理時間
15分
エネルギー
207kcal
塩分
2.9g
  • エネルギー・塩分は1人分です。
  • 栄養分析値に、塩、こしょうは含まれません。

材料(2人分)

1/8株

150g

大さじ1と1/2

(A)下味

少々

少々

つくり方

  1. 白菜は大きめのひと口大に切る。かきはふり洗いし、塩、こしょうで下味をつける。
  2. フライパンに大さじ1/2の油を熱し、中火でかきを焼き、火が通ったら取り出す。
  3. 同じフライパンに大さじ1の油を加えて熱し、白菜を入れて強火で約3分炒め、(2)を加える。
  4. そうざいの素、特製しょうゆを加えて、約1分炒めながら全体に絡める。