チキンとキャベツのトマトチーズタッカルビ

チキンとキャベツのトマトチーズタッカルビ

トマトとチーズの甘みとコクで家族みんな大好き

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調理時間
20分
エネルギー
487kcal
塩分
2.5g
たんぱく質
34.1g
脂質
35.3g
食物繊維
2.6g
糖質
8.4g
野菜量
158g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。
  • ※コチュジャンの量は好みで加減してください。

材料(4人分)

(A)

つくり方

  1. 1

    キャベツは3cm角に切り、にんにくはみじん切りにする。鶏肉は一口大に切り、酒、塩、こしょうで下味をつける。

  2. 2

    フライパンまたは厚手の鍋にサラダ油とにんにくを入れて中火で熱し、香りが出てきたら鶏肉を皮目を下にして入れ、両面に焼き色がつくまで焼く。

  3. 3

    (A)を加え、ふたはせず、弱めの中火で10分煮て、キャベツを加えて5分煮る。

  4. 4

    中央にチーズを加えて溶かし、ごま油を回し入れる。

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