写真:木の葉丼(タサン志麻さん)

豊かなだしの味わいにチーズがよく合う!

調理時間
15分
エネルギー
667kcal
塩分
4.6g
  • エネルギー・塩分は1人分です。
  • 栄養計算値は、ピザ用チーズを一人当たり15g使用した場合の値です。

材料(2人分)

1/3本

1本

3個

小さじ1

適量

丼2杯分

(A)

大さじ2

200ml

つくり方

  1. かまぼこは5mm幅に切る。ねぎは4cm長さのぶつ切りにする。卵を溶きほぐしておく。
  2. フライパンに油を熱してねぎを焼き色がつくように焼き、(A)を加えて中火で2~3分煮る。
  3. (2)にかまぼこを加え、卵、チーズも加えてふたをし、弱火で1分蒸す。
  4. 丼にご飯を盛り、(3)をのせる。

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