厚切りステーキをがっつり丼に！
- 調理時間
- 15分
- エネルギー
- 790kcal
- 塩分
- 3.5g
- エネルギー・塩分は1人分です。
- 栄養分析値は、塩を肉の重量の0.5％とした場合の値です。また、こしょう、サニーレタスは含まれません。
つくり方
- 牛肉は、室温に戻して筋切りし、塩、こしょうで下味をつける。
- フライパンに油を熱し、肉を入れ、フライパンを揺すりながら強火で焼き色がつくまで焼く。裏返して表面に焼き色をつけ弱火にし、好みの焼き具合になるまで焼き、食べやすい大きさに切る。
- 器にご飯を盛り、サニーレタスをのせ、その上に（２）をのせてたれをかける。
