写真:クレソンとベーコンのパスタ

ベーコンのうま味を生かして

調理時間
15分
エネルギー
482kcal
塩分
1.5g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

160g

50g

1/4個

60g

2枚

(A)

少々

つくり方

  1. スパゲッティは塩適量(分量外)を入れた湯で表示の時間通りゆで、汁気をきる。
  2. クレソンは軸と葉を分けて、軸は3cm長さに切る。玉ねぎはせん切り、ベーコンは拍子木切りにする。
  3. フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて熱し、ベーコンを炒め、脂が出て来たら玉ねぎを加え、クレソンの軸と(1)も入れて炒める。
  4. (A)で調味し、クレソンの葉を入れてさっと炒め合わせ、器に盛りつける。