アボカドとサーモンの生しょうゆ漬け丼【味つけは生しょうゆだけ】

アボカドとサーモンの生しょうゆ漬け丼【味つけは生しょうゆだけ】

生しょうゆにさっと漬け、のせるだけの絶品丼

調理時間
10分+
エネルギー
701kcal
塩分
2.5g
たんぱく質
29.2g
脂質
24.0g
食物繊維
8.4g
糖質
92.7g
野菜量
0g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 調理時間に漬け込む時間は含まれません。

材料(2人分)

つくり方

  1. 1

    アボカドは縦に1周切り込みを入れ、ねじって半分に分ける。種を除いて皮をむき、1.5cm角に切る。サーモンも1.5cm角に切る。

  2. 2

    ボウルにサーモン、アボカドを入れてしょうゆを加え、ラップをして冷蔵庫で15分ほど漬け込む。

  3. 3

    丼にご飯をよそい、(2)をのせる。卵黄をのせ、ごまをふる。

  • 料理 キッコーマン

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