写真:焼肉のたれで!鶏チリ

甘辛味でご飯がすすむ!

調理時間
15分+
エネルギー
253kcal
塩分
1.4g
  • エネルギー・塩分は1人分です。
  • 栄養分析値に、塩、こしょうは含まれません。

材料(4人分)

1と1/2枚

少々

少々

大さじ2

大さじ1

10cm分

(A)

大さじ4

つくり方

  1. 鶏肉はひと口大のそぎ切りにして、塩、こしょう、酒で下味をつけ、10分程おき、片栗粉をまぶす。
  2. フライパンにごま油を熱し、(1)を入れ中火で両面焼き色をつける。蓋をして、弱火で5分程加熱して火を通す。
  3. 蓋を取り、(A)を加えてひと煮立ちさせ、ねぎを加え全体に絡める。