写真：焼肉のたれで！鶏チリ

甘辛味でご飯がすすむ！

調理時間
15分+
エネルギー
253kcal
塩分
1.4g
  • エネルギー・塩分は1人分です。
  • 栄養分析値に、塩、こしょうは含まれません。

材料（4人分）

１と1/2枚

少々

少々

大さじ２

大さじ１

１０ｃｍ分

(A)

大さじ４

つくり方

  1. 鶏肉はひと口大のそぎ切りにして、塩、こしょう、酒で下味をつけ、１０分程おき、片栗粉をまぶす。
  2. フライパンにごま油を熱し、（１）を入れ中火で両面焼き色をつける。蓋をして、弱火で５分程加熱して火を通す。
  3. 蓋を取り、（Ａ）を加えてひと煮立ちさせ、ねぎを加え全体に絡める。