
大人も子どもも大好きな甘辛味!
- 調理時間
- 15分+
- エネルギー
- 155kcal
- 塩分
- 1.6g
- エネルギー・塩分は1人分です。
- 栄養分析値に塩、こしょうは含まれません。
つくり方
- えびは殻をむいて背に切り込みを入れて背わたを取り、片栗粉大さじ1(分量外)と塩少々(分量外)でもむ。水で洗い流して水気をふき取り、塩、こしょう、酒に10分程漬け込み下味をつけ、片栗粉をまぶす。
- フライパンにごま油を熱し、中火で(1)のえびを両面焼く。
- (A)を加えてひと煮立ちさせ、ねぎを加えて全体に絡める。
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