体にやさしい、ヘルシーなおやつ
- 調理時間
- 20分
- エネルギー
- 164kcal
- 塩分
- 0.1g
- エネルギー・塩分は1人分です。
- 栄養分析値に黒ごま、セルフィーユは含まれません。
当レシピにはアルコールが残存する可能性があります。お子様やアルコールに弱い方はご注意ください。
つくり方
- さつまいもは皮をむいて１ｃｍ厚さの輪切りにし、電子レンジ（６００Ｗ）で６分程加熱してマッシャーなどでつぶす。
- 小鍋にみりんを入れて弱火にかけ、半量になるまで煮つめ、牛乳を加えて均一になるよう混ぜ合わせる。
- （１）、（２）、バターを合わせてよく混ぜ、１０等分にし、小判型にする。
- 表面に卵黄をぬり、黒ごまをちらしてトースターで５～６分程、焼き色がつくまで焼く。
- 器に盛りつけ、好みでセルフィーユを添える。
