写真:まぐろの山かけスタミナ丼

ねばねばでスタミナたっぷり!夏バテ解消メニュー!

調理時間
10分
エネルギー
663kcal
塩分
3.3g
  • エネルギー・塩分は1人分です。
  • 栄養計算値に焼きのりは含まれません。

材料(2人分)

150g

150g

3本

2個

適量

丼2杯分

(A)

つくり方

  1. まぐろは2cm角に切る。長芋は皮をむいてすりおろす、オクラはさっと下ゆでし、小口切りにする。焼きのりはもみのりにする。
  2. とろろとオクラを混ぜ合わせておく。(A)を混ぜ合わせておく。
  3. 丼にご飯をよそい、もみのりを敷き、まぐろをのせ、(2)をかける。
  4. 卵黄をのせ、(A)をかける。

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