豚バラと長ねぎたっぷりとろみだししゃぶ
とろみのあるだし汁がからんでおいしさアップ!
調理時間
10分
エネルギー
674kcal
塩分
2.9g
たんぱく質
33.7g
脂質
29.8g
食物繊維
4.6g
糖質
67.3g
- ※1人あたりの栄養成分を表示。
材料(2人分)
つくり方
-
1
ねぎは斜め薄切りにする。白菜は細切りにする。(B)を混ぜておく。
-
2
鍋に(A)を入れて中火にかけ、沸騰させる。(B)を加えてよくかき混ぜてとろみをつけ、豚肉、ねぎ、白菜をさっと煮る。
-
3
しめに切り餅を入れて煮る。
- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。