すきやきキムチのスタミナうどん

材料(2人分)
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うどん(冷凍)2玉
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豚バラ肉(薄切り)100g
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にら70g
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白菜キムチ80g
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サラダ油大さじ1
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1袋
つくり方
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1
にらと豚肉は5cm長さに切る。
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2
冷凍うどんは表示の通りに熱湯でゆでるかレンジ加熱をして、冷水でしめて水けをきる。
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3
フライパンに油を中火で熱し、豚肉、にらを炒め、うどんとキムチを加える。全体が均一に混ざったらそうざいの具を加えて1分ほど炒め、全体にからませる。
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