Wリコピンのカラフルサラダ

Wリコピンのカラフルサラダ

トマトの甘みとオリーブオイルの風味がさわやか!

調理時間
10分
エネルギー
307kcal
塩分
1.7g
たんぱく質
14g
脂質
23.7g
食物繊維
4.1g
糖質
8.9g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

  • サラダチキン(市販)
    1枚
  • アボカド
    1/2個
  • ミニトマト
    4個
  • サニーレタス
    50g
  • パプリカ(黄)
    1/4個
  • 赤玉ねぎ
    1/4個
  • ゆで卵
    1個
(A)

つくり方

  1. 1

    サラダチキンとアボカドは1.5cm角に切る。ミニトマトはくし切り、サニーレタスは食べやすい大きさにちぎる。黄パプリカは1cm四方に切る。赤玉ねぎは薄切りにし水にさらし、よく水気を切る。ゆで卵は輪切りにする。

  2. 2

    ボウルに(A)を合わせて、よく混ぜる。

  3. 3

    器にサニーレタスをしき、その上にサラダチキンとアボカド、トマト、パプリカ、赤玉ねぎ、ゆで卵を彩りよく盛りつける。(2)をかけて食べる。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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