本つゆとケチャップで♪トマト鍋

本つゆとケチャップで♪トマト鍋

和風だしとケチャップの甘みがよく合う!お鍋の新定番

調理時間
20分
エネルギー
269kcal
塩分
3.2g
たんぱく質
17.2g
脂質
14.0g
食物繊維
5.2g
糖質
18.9g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(4人分)

  • 鶏もも肉
    1枚
  • ウインナソーセージ
    4本
  • キャベツ
    1/4個
  • 玉ねぎ
    1個
  • エリンギ
    1パック
  • しめじ
    1パック
  • にんじん
    1/2本
  • ブロッコリー
    1/2個
(A)

つくり方

  1. 1

    鶏肉はひと口大に切る。キャベツはざく切りにする。玉ねぎはくし切りにする。エリンギは縦4等分に割き、長ければ半分に切る。しめじは石突きを切って小房に分ける。ブロッコリーも小房に分ける。にんじんは5mm厚さの輪切りにする。

  2. 2

    鍋に(A)を入れて中火にかけ、煮立ったら煮えにくい食材から順に加えて煮る。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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