写真:鶏肉とねぎの生ぽん焼き浸し

しっかり焼きつけてからぽんずに漬けて香ばしさをプラス!

調理時間
15分
エネルギー
271kcal
塩分
2.1g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(3人分)

1枚

1本

大さじ1/2

つくり方

  1. 鶏肉はひと口大に切り、ねぎは3cm長さに切る。
  2. フライパンに油を中火で熱し、鶏肉を皮目からこんがり焼く。焼き色がついたら裏返し、ねぎも加えて焼き色がつくまで焼く。
  3. (2)を器に盛りつけ、ぽんずをかけて5分程漬けて味をなじませる。