写真:ふんわり食感♪豆腐とツナのナゲット

ナゲットは豆腐、ケチャップはリコピンリッチでヘルシー!

調理時間
30分
エネルギー
634kcal
塩分
1.6g
  • エネルギー・塩分は1人分です。
  • 栄養分析値は塩を1.5g使用した場合の値です。

材料(2人分)

300g

1缶

1個

大さじ3

少々

少々

適量

適宜

(A)オーロラソース

大さじ2

つくり方

  1. 豆腐はキッチンペーパーで包み、耐熱容器にのせて電子レンジ(600W)で3分加熱して水気を切り、粗熱をとる。ツナ缶は汁気をしっかり切っておく。
  2. ボウルに(1)、卵を入れて泡立て器で混ぜ、片栗粉、塩、こしょうを加えて混ぜてたねをつくる。※たねがゆるい場合は片栗粉を少量ずつ追加して様子をみてください。
  3. 鍋に高さ4cm程度の油を入れて170℃に熱し、(2)をスプーンでひと口大に形を整えながら落とし入れ、両面きつね色になるまで揚げる。
  4. 別のボウルに(A)を入れて混ぜ、オーロラソースを作る。
  5. 器に(3)を盛り、パセリ、オーロラソースを添える。