写真:濃厚ホッ豆乳鍋

クリーミーな豆乳を使用したまろやかでコクのあるお鍋です。

調理時間
20分
エネルギー
294kcal
塩分
3.6g
  • エネルギー・塩分は1人分です。
  • 栄養計算値は4人分とした場合の値です。

材料(3~4人分)

300g

1/4株

1本

2枚

適宜

つくり方

  1. 鶏肉はひと口大に切る。白菜はざく切りに、にんじんは拍子切りにする。油揚げは食べやすい大きさに切る。三つ葉は3cm程の長さに切る。
  2. つゆをよく振ってから鍋に注ぎ入れて中火にかける。かるく沸騰してきたら煮えにくい食材から入れて火を通し、仕上げに三つ葉を加える。

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