写真:野菜たっぷりピリ辛プルコギ

焼肉のたれでつくる、ご飯がすすむピリ辛韓国風メニュー!

調理時間
15分
エネルギー
226kcal
塩分
0.8g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(3人分)

150g

1/2個

1/3本

1/2袋

小さじ2

50g

適宜

つくり方

  1. 牛肉は食べやすい大きさに切る。玉ねぎは薄切り、にんじんは細切り、にらは4cm長さに切る。
  2. ポリ袋にすべての材料とたれを入れてもみこんで10分程度置く。
  3. フライパンに油を熱し、(2)を入れて中火で全体をほぐしながら汁気がしっかり絡むまで炒める。
  4. 皿に盛りつけ、白ごまをふる。

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