だし香る！紅白なます
材料（4人分）
つくり方
-
1
大根とにんじんは皮をむき、長さ５ｃｍの細切りにする。ボウルに入れて塩をふり、軽く混ぜて５分おいて、水気をぎゅっと絞る。（Ａ）は混ぜ合わせておく。
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2
ボウルに（１）、（Ａ）を入れて混ぜ合わせる。
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- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
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