明太クリームだしパスタ【牛乳とつゆで簡単和風味】

生クリーム不要!牛乳でつくれてお手軽♪
15分
391kcal
4.8g
たんぱく質
20.7g
脂質
5.9g
食物繊維
4.5g
糖質
63.6g
野菜量
2g
- ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。
- ※栄養計算値は、ゆでる際にパスタに含まれる塩を、乾麺100gあたり約0.9gとした場合の値です。
材料(2人分)
つくり方
-
1
明太子は薄皮を外してほぐす。青じそはせん切りにする。
-
2
鍋に湯を沸かして塩(湯1リットルに対して塩小さじ1が目安)を加えてスパゲッティを表示時間通りゆで、ざるに上げて水けをきる。
-
3
フライパンに(A)を入れて弱火で温め、明太子に火が通ったら、スパゲッティを加えて1~2分からめる。器に盛り、残りの明太子、青じそをのせ、好みで刻みのりを添える。
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