
鶏肉を焼くことで香ばしさも加わった仕上がりに!
- 調理時間
- 15分
- エネルギー
- 524kcal
- 塩分
- 2.8g
- エネルギー・塩分は1人分です。
つくり方
- 鶏肉は小さめのひと口大に切り、玉ねぎは薄切りにする。卵は溶きほぐす。三つ葉は3cm長さに切る。
- 小鍋に油を入れて中火で熱し、鶏肉を皮を下にして焼き色をつけるようにして焼く。
- 鶏肉にかるく焼き色がついたら、玉ねぎ、(A)を加えて煮立たせ、玉ねぎがしんなりするまで煮る。
- (3)に卵を流し入れ、半熟になったら火を止める。
- 丼にご飯を盛り、(4)をのせ、三つ葉を添える。