絶品ソース焼きそば
材料（2人分）
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豚バラ肉（薄切り）１００ｇ
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キャベツ１００ｇ
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にんじん1/4本
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もやし６０ｇ
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ピーマン１個
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サラダ油大さじ１
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中華麺（蒸し）２玉
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大さじ４
つくり方
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1
豚バラ薄切り肉は４ｃｍ長さに切る。キャベツはひと口大に切る。ピーマンは小さめの乱切り。にんじんは短冊切りにする。
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2
フライパンに油を中火で熱し豚肉を炒め、色が変わってきたら野菜を加えて火を通す。
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3
中華麺を加えて炒め合わせ、ソースを加えて炒め絡める。
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- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
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