写真:だしカツオ

たっぷりの薬味とだししょうゆで、旬のかつおを風味豊かに楽しんで!

調理時間
15分
エネルギー
140kcal
塩分
1.1g
  • エネルギー・塩分は1人分です。
  • 栄養計算値はだししょうゆを20ml使用した場合の値です。

材料(2人分)

200g

15cm

10枚

1個

1パック

1片

1個

つくり方

  1. ねぎ、青じそ、みょうがはせん切りにし、水にさらして水気をよく切る。貝割れ菜は4cm長さに切り、にんにくは薄切り、すだちは半分に切る。
  2. かつおを、薬味や貝割れ菜とともに皿に盛り、にんにくをちらしてすだちを絞り、だししょうゆをかける。

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