いかと里芋の煮物
材料（2人分）
つくり方
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1
いかはわたを抜き、胴は１.５ｃｍの輪切り、足は２本ずつに切る。
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2
里芋は皮をむいて下ゆでし、ぬめりを洗い流す。
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3
鍋に里芋、いか、（Ａ）、ひたひたの水を入れて煮る。
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4
春菊はゆでて、食べやすい長さに切り、（３）の煮汁につける。
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5
器に里芋、いかを盛りつけ、春菊を天盛りにする。
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- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
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