やみつき大根ナムル
材料(2人分)
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大根150g
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大さじ3
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ごま油大さじ1/2
つくり方
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1
大根は3mm厚さのいちょう切りにする。
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2
ポリ袋に(1)、生しょうゆ、ごま油を加えてかるくもみ、10分程漬け込む。
※味わいリッチ減塩しょうゆでもおいしく召し上がりいただけます。
- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。