すき焼きのたれで!簡単肉豆腐

すき焼きのたれで!簡単肉豆腐

これぞ日本の味!王道の甘辛味でご飯がすすみます

調理時間
20分
エネルギー
349kcal
塩分
2.3g
たんぱく質
20.5g
脂質
24.8g
食物繊維
1.8g
糖質
12.3g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

  • ねぎ
    50g
  • 木綿豆腐
    1/2丁
  • 牛肉(薄切り)
    150g
(A)

つくり方

  1. 1

    ねぎは1cm幅の斜め切りにし、豆腐は6等分に切る。牛肉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋に(A)を合わせて中火で熱し、沸騰したら豆腐、牛肉の順に加えて落しぶたをする。15分程煮て、ねぎを加え、さらに1~2分煮る。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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