すき焼きのたれで!簡単鶏大根

すき焼きのたれで!簡単鶏大根

素材に味がしみこみやすいたれだから、短時間でOK!

調理時間
20分
エネルギー
289kcal
塩分
2.1g
たんぱく質
22.0g
脂質
17.9g
食物繊維
1.2g
糖質
11.1g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

  • 大根
    200g
  • 鶏もも肉
    1枚
  • 青ねぎ(小口切り)
    適宜
(A)

つくり方

  1. 1

    大根は1.5cm厚さのいちょう切りにして耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で4分程加熱する。鶏肉はひと口大に切る。

  2. 2

    鍋に(A)を合わせて中火で煮立て、大根、鶏肉を加えて15分程煮汁が少なくなるまで煮る。器に盛り、青ねぎをちらす。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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