写真:ふっくらチキンのサラダパスタ(うちのごはん使用 はるあんさん開発メニュー)

野菜も肉も両方たっぷり食べられるごちそうパスタ!

調理時間
20分
エネルギー
810kcal
塩分
3.4g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(4人分)

1/2個

1パック

2束

2枚

400g

大さじ4

大さじ4

つくり方

  1. パプリカは縦に細切りにする。貝割れ菜は根本を落とし、半分の長さに切る。水菜はザク切りにする。全てボウルに入れておく。
  2. にんにく味噌ふっくらチキンをつくる。鶏もも肉を縦横4等分に切る。袋の切り口を切り、鶏肉を入れ袋のジッパーをしっかりと閉め、鶏肉を1分程もみこむ。
  3. ジッパーを閉じたまま、底を十分に広げ、立てて電子レンジ(600W)で8分加熱し、2分程度庫内で蒸らす。たれを適量取り出しておき、鶏肉は食べやすい大きさに切る。
  4. 塩適量(分量外)を入れた湯でスパゲッティを表示時間通りゆでる。ざるに上げ、水気を切って(1)のボウルに入れる。粉チーズ、マヨネーズ、(3)のたれを加えて全体をよく混ぜ合わせる。
  5. 器に(4)を盛り付け、上に肉をのせ、上から袋に残ったたれをかける。

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