写真:牛肉と大根の香り炒め

間違いなくご飯がすすむ味!しょうゆの香りが生きています。

調理時間
15分
エネルギー
329kcal
塩分
1.9g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

200g

50g

150g

大さじ1/2

適宜

(A)

大さじ1/2

つくり方

  1. 大根は5mm厚さの短冊切りにし、まいたけは小房に分ける。牛肉はひと口大に切る。
  2. フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、大根を加えて炒める。焼き色がついてきたら牛肉、まいたけを加えて炒め合わせ、火が通ったら(A)を加えて炒め合わせる。
  3. 器に盛り、青ねぎをちらす。

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