
食材3つでお手軽!定番おそうざいレシピ
- 調理時間
- 15分+
- エネルギー
- 70kcal
- 塩分
- 0.8g
- エネルギー・塩分は1人分です。
- 調理時間に豆腐を水切りする時間は含まれません。
つくり方
- 豆腐はキッチンペーパーで包んで重しをし、30分程置いて水切りをする。
- 小松菜は4cm長さに切り、にんじんは皮をむき4cm長さの細切りにする。耐熱容器に入れてふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で2分加熱し、冷めたら水気を絞る。
- ボウルに(A)を入れて混ぜ、(1)の豆腐を加えてフォークでつぶす。(2)の小松菜、にんじんを加えて和える。