にんにくの風味が食欲をそそる！ブロッコリーとベーコンのパスタ

ブロッコリーは小房に分ける。ベーコンは２ｃｍ幅に切る。にんにくは芯を取ってみじん切りにし、赤唐辛子は種を取って小口切りにする。

鍋に湯を沸かし、塩適量（湯１リットルに対して塩小さじ１が目安）を加えスパゲッティを表示時間通りゆで、ゆで上がり１分半前に（１）のブロッコリーも入れて一緒にゆで、ざるに上げて水気をきる。

フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火にかけ、香りが立ったら、赤唐辛子を入れて炒める。

火を強め、（２）のスパゲッティとブロッコリー、ベーコンを入れてさっと炒め、しょうゆを加えて混ぜ、器に盛りつける。