ガリバタスタミナ豚玉丼(うちのごはん使用)
材料(2人分)
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豚バラ肉(薄切り)250g
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玉ねぎ1/2個
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キャベツ40g
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サラダ油小さじ1
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1袋
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ご飯丼2杯分
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卵黄2個分
つくり方
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1
豚肉は4~5cm長さに切る。玉ねぎは5mm厚のくし切りにし、キャベツはせん切りにする。
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2
フライパンに油を入れて中火にし、玉ねぎと豚肉を炒める。
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3
一度火を止め、そうざいの具を加え、中火で炒め合わせる。
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4
どんぶりにご飯をよそい、キャベツを敷き、(3)をのせ、中央に卵黄をのせる。
- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。