香味ねぎだれのトロ玉チキン丼

香味ねぎだれのトロ玉チキン丼

鶏肉に甘辛だれと卵&マヨが絡んだチキン南蛮風の味わい!

調理時間
15分
エネルギー
875kcal
塩分
2.7g
たんぱく質
39.2g
脂質
35.9g
食物繊維
4.1g
糖質
99.2g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

(A)
  • 2個
  • サラダ油
    小さじ1

つくり方

  1. 1

    鶏肉は縦横4等分に切る。袋の切り口を切り、鶏肉を入れる。袋のジッパーをしっかりと閉め、鶏肉にたれがなじむように1分程度もみこむ。

  2. 2

    袋のジッパーを閉じたまま底を十分に広げて立たせ、電子レンジ(600W)で8分加熱し、そのまま庫内で約2分蒸らす。

  3. 3

    (2)を食べやすい大きさに切る。

  4. 4

    フライパンに油を弱めの中火で熱し、卵を割り入れ、好みの固さまで火を通し目玉焼きをつくる。

  5. 5

    丼にご飯をよそい、キャベツをのせ、その上に(3)と(4)をのせて袋に残ったたれをかけ、マヨネーズをかける。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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