写真:トマトのしょうゆスープ

プチトマトの濃いうまみがおいしい!

調理時間
15分
エネルギー
38kcal
塩分
1.7g
  • エネルギー・塩分は1人分です。
  • 栄養計算値はしょうゆを大さじ1使用した場合の値です。

材料(2人分)

200g

小さじ1/6

2枚分

つくり方

  1. プチトマトはへたを取って横半分に切る。
  2. 鍋にプチトマトを広げて入れ、塩をふってふたをして中火にかける。
  3. ふつふつとしたらかるく混ぜ、そのまま4~5分よく混ぜながら炒る。
  4. 水2と1/4カップを注ぎ、煮立ったら弱火にして1~2分煮る。しょうゆを加えて混ぜ、火を止める。器に盛って、青じそをちらす。

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