たこのカレーめんつゆ唐揚げ

たこのカレーめんつゆ唐揚げ

スパイシーなのにほんのり甘みがあとを引くのは、みりんのなせる技!

調理時間
10分+
エネルギー
231kcal
塩分
1.4g
たんぱく質
16.7g
脂質
12.7g
食物繊維
0.4g
糖質
12.7g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 調理時間に下味をつける時間は含みません。

材料(2人分)

  • たこ(ゆでたもの)
    約150g
  • 片栗粉
    大さじ2
  • サラダ油
    大さじ2
(A)

つくり方

  1. 1

    たこはひと口大に切ってポリ袋に入れ、(A)を加えて全体になじませ、30分程おく。

  2. 2

    バットに片栗粉を広げて(1)の水気をペーパータオルでふき取って入れ、全体にしっかりまぶす。

  3. 3

    フライパンに油を中火で熱し、(2)を並べる。時々転がしながら、全体がカリッとするまで揚げ焼きする(油はねしやすいので火傷に注意してください)。

  • 料理 キッコーマンHC
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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