
スパイシーなのにほんのり甘みがあとを引くのは、みりんのなせる技!
- 調理時間
- 10分+
- エネルギー
- 231kcal
- 塩分
- 1.4g
- エネルギー・塩分は1人分です。
- 調理時間に下味をつける時間は含みません。
つくり方
- たこはひと口大に切ってポリ袋に入れ、(A)を加えて全体になじませ、30分程おく。
- バットに片栗粉を広げて(1)の水気をペーパータオルでふき取って入れ、全体にしっかりまぶす。
- フライパンに油を中火で熱し、(2)を並べる。時々転がしながら、全体がカリッとするまで揚げ焼きする(油はねしやすいので火傷に注意してください)。