フライパン1つで!ベーコンのトマトクリームパスタ

ゆで鍋不要!洗い物が少なく済む便利なメニュー
15分
652kcal
2.6g
たんぱく質
21.2g
脂質
25.2g
食物繊維
8.3g
糖質
83.2g
野菜量
239.9g
- ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。
材料(2人分)
-
スパゲッティ200g
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ベーコン(スライス)2枚
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玉ねぎ1/4個
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オリーブオイル大さじ2
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牛乳200ml
-
小さじ2
-
黒こしょう(粗びき)少々
-
塩少々
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粉チーズ適宜
-
パセリ(みじん切り)適宜
(A)
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水400ml
-
1パック
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にんにくのすりおろし小さじ1
-
塩小さじ1/2
つくり方
-
1
玉ねぎは繊維にそって薄切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。
-
2
フライパンにオリーブオイル大さじ1を中火で熱し、(1)を入れて玉ねぎがしんなりするまで炒める。
-
3
(A)を加えてさっと混ぜ、ひと煮立ちさせたらスパゲッティを加える。スパゲッティがフライパンに入らないときは半分に折って入れる。
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4
ふたをして、ときどきスパゲッティをほぐしながら表示時間通りに中火で煮る。ふたを取って牛乳を加え、ときどき混ぜながらスパゲッティがやわらかくなるまで弱めの中火でさらに2分ほど煮る。
-
5
火を止めてしょうゆを加え、黒こしょうをふって全体を混ぜる。オリーブオイル大さじ1を回しかけ、塩で味を調える。
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6
器に盛り、好みで粉チーズをふり、パセリを散らす。
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- 料理 キッコーマン

キッコーマン ホームクッキング編集担当
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