話題のヘルシー食材でアジアンテイスト！大人味のサラダです
- 調理時間
- 15分
- エネルギー
- 126kcal
- 塩分
- 1.5g
- エネルギー・塩分は1人分です。
つくり方
- 豆腐干は熱湯で１分程ゆでて冷水に取って冷やす。キッチンペーパーに包んで水気を切り、食べやすい長さに切る。
- ねぎはみじん切りにする。しょうがは皮をむいてみじん切りにする。パクチーは根元を切り落として、２ｃｍ幅に切る。ナッツは粗く刻む。
- ボウルに（Ａ）を混ぜ合わせ、（２）のねぎ、しょうがを加えて混ぜる。
- （１）の豆腐干を加えて混ぜ、器に盛りつける。好みでパクチーをのせ、ナッツをちらす。
