ふわとろ月見とろろうどん

ふわとろ月見とろろうどん

栄養満点!ねばとろスタミナ冷やしうどん

調理時間
5分
エネルギー
394kcal
塩分
3.5g
たんぱく質
12.6g
脂質
7.4g
食物繊維
2.8g
糖質
65.6g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

つくり方

  1. 1

    長芋はすりおろす。

  2. 2

    うどんはたっぷりの湯でゆで、ざるに上げて、冷水でしめて器に盛る。

  3. 3

    刻みのり、(1)、卵黄を盛りつけ、青ねぎをちらす。

  4. 4

    だししょうゆをまわしかける。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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