鶏ささみとブロッコリーのねぎ塩炒め(わが家は焼肉屋さん使用)

鶏ささみとブロッコリーのねぎ塩炒め(わが家は焼肉屋さん使用)

たんぱく質豊富な鶏肉と野菜を香味野菜たっぷりの塩だれでうま味豊かに仕上げます

調理時間
10分
エネルギー
154kcal
塩分
2.0g
たんぱく質
25.0g
脂質
2.8g
食物繊維
2.2g
糖質
7.4g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • お使いの電子レンジや耐熱容器などによって加熱具合が微妙に異なる場合があります。その際は加熱時間を調節してください。

材料(2~3人分)

つくり方

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分けて耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で3分程加熱する。パプリカはひと口大の乱切りにする。鶏ささ身は食べやすい大きさにそぎ切りにする。

  2. 2

    フライパンに油を入れて中火で熱し、鶏肉を加えて両面に焼き色がつくように焼き、パプリカ、ブロッコリーの順に加えて炒め合わせ、焼肉のたれを加えて炒め絡める。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

関連レシピ・記事があります

タグから探す

ブロッコリーを使ったそのほかのレシピ

鶏ささ身を使ったそのほかのレシピ

あなたが最近見たレシピ

ホームクッキング通信