鶏肉のトマト煮(ゆる減塩レシピ)

鶏肉のトマト煮(ゆる減塩レシピ)

にんにくの風味をきかせてうま味もアップ!

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調理時間
20分
エネルギー
362kcal
塩分
1.5g
たんぱく質
22.9g
脂質
25.4g
食物繊維
2.8g
糖質
11g
野菜量
211.4g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。

材料(4人分)

つくり方

  1. 1

    玉ねぎはくし切り、ピーマンはへたと種を取って乱切りにし、しめじは石づきを切って小房に分ける。鶏肉はひと口大に切り、塩、こしょうをふる。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて中火で熱し、鶏肉を皮目から入れて焼き、焼き色がついたら、玉ねぎ、ピーマン、しめじを加えて炒める。

  3. 3

    トマトソースを加えて10~15分煮込む。

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