アスパラの肉巻き(基本のおかずつゆ使用)

お弁当にもおつまみにもぴったりの簡単おかず
15分
                324kcal
                0.9g
                
                    たんぱく質
                  
                  12.2g
                
                    脂質
                  
                  29.9g
                
                    食物繊維
                  
                  0.8g
                
                    糖質
                  
                  3.6g
                
                    野菜量
                  
                  45.0g
                - ※1人あたりの栄養成分を表示。
材料(2人分)
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         グリーンアスパラガス3本
- 
        豚バラ肉(薄切り)150g
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        サラダ油大さじ1/2
- 
        
      大さじ1
- 
        フリルレタス適宜
つくり方
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                  1グリーンアスパラガスは筋をとって、固ゆでにする。 
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                  2豚肉を斜めに広げ、アスパラガスをのせて端からしっかりと巻く。 
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                  3フライパンに油を入れて中火で熱し、(2)の巻き終わりを下にして加え、途中転がしながら火を通し、つゆを加えて全体に炒め絡める。 
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                  4半分に切って器に盛り、好みでフリルレタスを添える。 
- 料理 キッコーマン
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キッコーマン ホームクッキング編集担当
            キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。






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